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火腿肠的做法大全 六种火腿肠的神仙吃法

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要说从小到大到老一直爱吃的食物,可能火腿肠是好多人的答案吧,就是这么的神奇,怎么吃都好吃,怎么吃都吃不够!用来炒菜,烩饭,或者是简单煎一煎,都是很美味的,而且十分快手。如果与其他食材的混搭+一点小心思,就能让火腿肠瞬间营养满满,简单易学,让好吃懒做的你也能品美味!


热狗棒

火腿肠的做法大全(六种火腿肠的神仙吃法)

1.烤肠用竹签串起来

2.手抓饼软化切成长条

3.裹在烤肠上

4.均匀刷上蛋液,裹上面包糠

5.放入烤箱180度,烤20分钟

6.挤上沙拉酱、芥末酱、番茄酱就可以开吃啦

炸香肠

火腿肠的做法大全(六种火腿肠的神仙吃法)

1.将火腿肠去掉外皮,尽量保持火腿肠外皮的完整性,这样做出来才好看。剥完皮后,用竹签从尾部沿中间部分穿透,以便拿取更方便。用刀子在火腿肠上从上向下沿着中间的竹签削出花刀状,切得越深花越开,所以要掌握力度

2.将火腿肠去掉外皮,尽量保持火腿肠外皮的完整性,这样做出来才好看。剥完皮后,用竹签从尾部沿中间部分穿透,以便拿取更方便。用刀子在火腿肠上从上向下沿着中间的竹签削出花刀状,切得越深花越开,所以要掌握力度。

3.锅中倒入食用油,烧至6层熟,用筷子插入油锅中看到不断的毛小气泡,油温就差不多了。放入火腿肠

4.小火炸炸至两面金黄,火腿肠开花捞出

5.抹上蘸料,表皮酥脆,光是看着口水都要流一地,忍不住一口气吃完了

孜然土豆肠

火腿肠的做法大全(六种火腿肠的神仙吃法)

1.土豆去皮切成丁,记得用水清洗掉淀粉,防止氧化

2.热狗肠解冻切块待用

3.锅中倒入2勺食用油烧热,放入土豆丁,煎至金黄色,将土豆划到锅的一边

4.放入热狗肠继续再煎3分钟

5.加入5克生抽,1勺孜然粉,1勺辣椒粉,1勺白芝麻,3克糖,3克盐翻炒均匀,出锅撒葱花即可

回锅土豆火腿

火腿肠的做法大全(六种火腿肠的神仙吃法)

1.土豆去皮切块,切好的土豆放清水中淘洗下,浸泡在水中。

2.锅中放适量的油,不用太多,倒入青椒、火腿小火煎一分钟捞出

3.锅中余油,油7成热时,把切好的土豆块入锅中炸熟,表面变硬即可捞出

4.煎土豆还有少许余油,放入葱姜蒜、干辣椒爆香

5.倒入土豆、青椒、火腿,加入盐、胡椒粉、糖、味极鲜、鸡精调味

6.喜欢带汁拌饭的就多加酱油,少翻两下,关火前稍微加些水淀粉勾个芡就可以了

炸火腿糖果

火腿肠的做法大全(六种火腿肠的神仙吃法)

1.火腿肠去皮切四段

2.把火腿肠放在饺子皮中间,然后底部用刷子蘸少许的水,从上面卷起,稍微用手捏一下,卷成糖果样式

3.锅里加油,烧到七成热时,把做好的火腿肠糖果放入锅中,炸制过程中要不停地翻动饺子会慢慢漂浮起来,饺子炸至两面金黄色即可出锅享用

迷你香肠包

火腿肠的做法大全(六种火腿肠的神仙吃法)

1.小香肠切出细细的纹路,千万不要切断哈

2.手抓饼室温软化一下,揭掉上下层保鲜膜,卷起来

3.将香肠放在手抓饼上,然后均匀切成三段

4.刷上一层蛋液

5.将番茄酱、蛋黄酱挤在上面

6.送入预热好的烤箱,180度烤20分钟

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