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1、“滚刀肉”是东北人的一句俚语,指那种切不动、煮不熟、嚼不烂的哈拉皮带板筋和劣质肉。
2、引申义则是指社会上、单位里那种极端自私、蛮不讲理、胡搅蛮缠、不要脸皮的人。
3、猪身上有一种肉,既不是肥肉,也不是脂肪,正确的说法是“囊肉”,天津俗语说是“囊膪”,是品位最下等的一种肉,市间狗食馆,多用这种肉做馅卖饺子,狼吞虎咽的大老爷们儿,吃不出来,还觉着挺香.“滚刀肉”还有另一种说法,滚刀筋,一部俗语辞典在“滚刀筋”条目下注释道:“滚刀筋,指那种难以应付的人。
4、这样的人,软硬不吃,纠缠不清,以滚刀筋比喻。
5、‘碰上这个滚刀筋,说破了嘴皮也没用,算我倒霉。
6、’”按道理说,“滚刀筋”应该比“滚刀肉”更确切,但“滚刀筋”说起来不上口,日久天长,人们就说是“滚刀肉”了。
7、滚刀肉最直接的效果是,用刀切起来很费劲,刀落到肉上,很容易咕噜到菜板上,切不下来。
8、“滚刀肉”多用来形容横竖无所谓,有点死猪不怕开水烫的意思。
9、不懂。
10、嘻嘻。
11、俺也有些好奇软硬不吃德就是比喻垃圾中的战斗机~~!。
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