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巧克力奶有营养吗 巧克力奶

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1、将奶倒进锅里,放入巧克力(偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力),搅拌至巧克力煮化,大约5分钟。

2、可可粉: 天然可可粉是从天然咖啡(可可)豆中提取、精制而成的棕褐色粉末,味甜,香味浓郁,含有蛋白质、多种氨基酸、高热量脂肪、铜、铁、锰、锌、磷、钾、维生素A、维D、维E、维B维B2、维B6及具有多种生物活性功能的生物碱。

3、主要用于调色或增香。

4、 天然可可粉中生物碱具有健胃、刺激胃液分泌,促进蛋白质消化,减少抗生素不能解决的营养性腹泻。

5、 可可粉是经清杂、焙炒、脱壳、磨浆、压榨、制粉等工序精制而成。

6、香味纯正,粉质细腻,无杂质、无焦粒。

7、 可用于高档巧克力、冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。

8、 可可粉 营养分析: 科学家表示,越来越多的研究结果表明,可可粉中的化学成份可以有效治疗心脏病、糖尿病、高血压以及血管性疾病等。

9、可可粉中使人身体受益的是一种名为黄烷醇的植物化学成份,在红葡萄酒和红茶中也有这种化学成份。

10、 可可粉 相关性群: 一般人都可食用。

11、 可可粉 制作指导: 可可粉(cocoa powder) 是制造朱古力蛋糕必须的材料,是没有添加其他材料的纯可可粉, 一般在超级市场卖的是已加有糖和奶粉的饮料冲剂,并不合用,做朱古力蛋糕时一般加30克可可粉于一个普通为两磅的蛋糕,,由于可可粉是为酸性,大量使用时会使蛋糕带有酸味,因此可使用少量的苏打粉为中和剂来中和其酸性,同时也使朱古力蛋糕的颜色加深。

12、就这些啦 希望你用的到。

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