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青蒜炒腊肉图片 青蒜炒腊肉

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1、 食材:腊肉200克。

2、 辅料:蒜苗100克。

3、 调料:色拉油、大蒜、胡椒粉5克、酱油1茶匙。

4、 腊肉洗净,入蒸锅蒸20分钟,放凉。

5、 将蒸熟的腊肉切片,蒜苗切段。

6、 烧热锅,倒入少许油和少许花椒。出香味后挑出花椒倒入腊肉片翻炒。

7、 翻炒至培根和脂肪部分透明。

8、 倒入少许生抽,炒匀,再倒入蒜苗,翻炒两下关火。

9、 然后将蒜苗翻炒均匀。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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