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年夜家好,小物来为年夜家解答以上的题目。西葫芦炒肉的做法(西葫芦炒肉的做法诀窍)这个良多人还不知道,此刻让我们一路来看看吧！
今天带来的是西葫芦炒肉,注重调料按照本身口胃适当增减。
1. 瘦肉插手葱丝、老抽、生抽、五喷鼻粉、姜粉、白胡椒粉、淀粉，搅拌平均，腌制20分钟。
2. 西葫芦、红椒洗清洁备用。
3. 红椒切片，葱切段，蒜切片。
4. 西葫芦切厚片（炒至后口感更响亮）。
5. 锅中放入适当菜子油，油烧热后、放凉至六成热，插手肉片炒至变色。
6. 盛出肉片，挑出葱丝扔失落。
7. 锅中插手适当菜子油，烧热，插手葱段、蒜片炒出喷鼻味。
本文到此分享终了，但愿对年夜家有所帮忙。
