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年夜家好,小物来为年夜家解答以上的题目。如何学做面包(如何学做面包烘焙)这个良多人还不知道,此刻让我们一路来看看吧!
如何学做面包
1. 材料放置,⚠️吃禁绝的伴侣~⚠️新手伴侣~牛奶预留20-30克,看环境再加哦~不要一股脑加进去液体,各个地域空气湿度分歧,每一个人买的面粉吸水性也分歧,城市有影响的呢~本方含水量百分之60~别的牛奶可以换椰浆,黄油也能够换椰子油
2. 揉好直接分成16份,约50克一份
3. 滚圆,放入金盘~这里你可以包点豆沙,奶黄,椰蓉,地瓜,紫薯,老干妈~你能到的一切的一切~随便~不会滚圆的,
4. 发酵~温度32,湿度75~
5. 至
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