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冻虾怎么做好吃王刚 冻虾怎么做好吃

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1、前言这个季节的虾很新鲜,多买些存放起来,做主菜,配菜,下面条都可以用的,只不过解冻比较麻烦,费时,像这样存放就方便多了!材料主料:虾一盆;辅料:塑料膜若干片制作冻虾1洗净,控干水2利用冰箱盒摆放虾,底层铺上塑料膜3继续放第二层4虾尽可能平铺,不要叠放5将每层都铺好后,放至冰箱冷冻层6冻了一夜,看看效果吧7揭开每一层8大功告成!以后想做多少就取出多少粒虾9放在水里,几分钟就可以解冻了,用起来很方便10将薄膜洗掉腥味,擦干,晾干,留做它用小贴士中间铺的塑料膜最好是稍微厚一点的,太薄会粘连在虾皮上,不爱脱落。

2、小窍门,在超市里买的葱油饼,里面每片中间的塑料膜,记得不要扔掉,铺在虾的中间很好用的!。

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