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红烧羊肉大全家常 红烧羊肉正宗家常做法

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1、红烧羊肉的做法步骤1冰箱的羊肉解冻好,放开水焯一下,捞出。

2、2把羊肉放入锅内。

3、3放下姜,蒜,辣椒,八角,桂皮,红枣。

4、4倒入500克加饭酒。

5、5大火煮开。

6、6放下2调羹冰糖。

7、7加适量老抽,鲜抽,大火煮开,小火慢炖80分钟.8加适量盐,煮5分钟。

8、9放些青蒜末,煸匀即可。

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