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1、参加食品安全管理员培训考核,经审核合格你属于哪个行业的食品安全管理员,就找对应的监管部门。
2、目前,食品安全监管是分段原则。
3、至于时间,不同的行业,培训、考试的内容、时间,要看具体哪个部门,他们怎么规定的。
4、应该是参加20-50学时的培训,然后考试。
5、食品生产企业食品安全管理员考试,应由所在地县以上质监部门负责;食品流通食品安全管理员考试,应由所在地县以上工商部门负责;餐饮服务(食堂)食品安全管理员考试,应由所在地县以上食品药品监管部门负责。
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