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1、茶叶经过采摘后需要茶农对青叶通过炒茶机进行炒制,现有技术中,大多还是采用单台炒茶机单独进行喂料、炒制、收集等炒茶工序,平均每人最多只能操作2-3台的炒茶机,工作效率低下,浪费人力成本;
2、尽管有些茶农将炒茶形成流水线式工艺,其喂料方式也不够统一,需要人工判断每台炒茶机的工作进程,并采用人工的方式对炒茶机进行喂料,很难实现自动化的连续炒制,不仅造成大量的人力浪费并致使茶叶的制造成本增加,还使得炒茶效率低下,无法实现炒茶流水线的全面自动化。
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