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1、雪媚娘皮自己做很简单。
2、配方:糯米粉100克,玉米淀粉30克,糖40克,牛奶175克,黄油10克。
3、做法是,把除了黄油之外的其他材料混合,搅打均匀,黄油融化加入其中。水开上锅蒸20分钟,放凉之后在案板上揉细腻就可以了。这个配方软糯,弹性也很好。可以放三天,但是一定要装入塑料袋,或者用保鲜膜裹一下。不然会干。
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