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康庆烧坊 关于康庆烧坊介绍

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1、 康庆烧坊,位于赤水河上游四川省古蔺县二郎镇的泸州市文物保护单位 

2、 “康庆烧坊”通过50年持续不断地酿造,共积累窖池500多口,其中五十年以上“文物保护级老窖池”78口,现已成为“重点文物保护单位”。 

3、 “千年的老窖,万年的糟,酒好全凭窖池老”。 半个世纪的岁月,数以亿万级微生物群落在此繁衍生长,才孕育出“康庆烧坊”出品美酒的醇厚绵长。 

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