冰粉的做法与配方是什么 冰粉的做法与配方

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1、 材料：冰粉25g，水1000ml，红糖100g，冰糖50g，水100g(红糖水用)，葡萄干，花生碎，熟芝麻。

2、 先将1000ml水倒入锅中，烧开，然后倒入25g冰粉，用铲子不断搅拌，直到所有冰粉溶解，然后倒入容器中，自然冷却，再放入冰箱冷藏一段时间，味道会更好。

3、 然后我们把红糖水烧开，锅中加入100g红糖，50g冰糖，100g清水，小火煮10分钟后关火捞出。自然冷却后放入冰箱冷藏，口感更佳。

4、 冰凝固后，切成小块，放入碗中，然后倒入适量凉的红糖水，加入一些洗净的葡萄干、熟花生和熟芝麻，我们的冰粉就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。