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1、 而且鱼肉都不错,但是不要吃太多,否则会损害身体健康。
2、 鱼生火,肉生痰,也就是说鱼吃多了容易导致内火积聚。吃肉后会导致津液代谢异常,产生痰。
3、 从中医的角度来说,带鱼、鲢鱼、鳝鱼等鱼类都是温性食物。吃多了容易导致内火积聚,也就是人们常说的“鱼生火”。所以,上火阴虚火旺者,少吃温性鱼类。
4、 从现代营养学的角度来看,鱼是一种高蛋白的食物。如果吃得太多,又缺乏富含维生素C的蔬菜水果,体内胶原蛋白的合成就会出现问题,导致牙龈和黏膜出血。
5、 “肉生痰”不是说吃肉太多容易咳嗽生痰,而是说吃肉太多会导致津液代谢异常,产生痰。
6、 肉类含有大量的脂肪,摄入过多容易导致血脂和血液粘稠度升高。临床检查常表现为血液黏稠度、聚集性、凝血性增加,是中医痰瘀互结的客观表现,也是“肉生痰”的外在反映。另外,肉类中蛋白质的含量比较高,吃多了也会出现上火的症状。
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