鸡爪怎样做才好吃 鸡爪怎么做才好吃

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1、 准备材料。鸡爪，冰糖，酱油，生抽，盐，鸡粉。

2、 鸡爪用清水浸泡半小时，洗净控水备用。

3、 锅里加少许油，放入冰糖，小火煨至冰糖融化成琥珀色。

4、 倒入鸡爪，快速翻炒均匀，使鸡爪表面沾糖。

5、 加入没有鸡爪的热水，鸡粉，深浅酱油，少许冰糖。

6、 用中小火煨鸡爪至半熟。用盐调味。

7、 转大火，直到鸡爪上色变红。最后，你必须在锅里留一些汤。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。