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1、 就是冬枣有添加糖精钠和甜蜜素添加剂的滥用,让鲜枣又红又甜。这些枣大概是用糖精钠把酸青枣泡在水里后变红变甜的。
2、 鉴别方法:自然成熟的枣一般是由绿变黄,再变红,这是一个逐渐成熟变色的过程。果皮上有不均匀的自然色,绿色和红色不分明。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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