接待不雅看本篇文章,小柴来为年夜家解答以上题目。包菜的做法年夜全家常,包菜的简单做法良多人还不知道,此刻让我们一路来看看吧!
1、 卷心菜丝
2、 起首把白菜切成两半,然后把白菜芯的茎部门切失落。用手把卷心菜撕成碎片很轻易。
3、 将撕好的白菜在盐水中浸泡几分钟,然后洗两遍。洗清洁后用手撕成小块,然后在白菜上洒些水润润,如许加工出来的白菜炒起来就不会干木头,也不会糊锅。
4、 先把年夜蒜拍一下,去皮切碎,干辣椒3个摆布切成小块备用。
5、 在热锅中放入适当猪油,待猪油熔化后,插手年夜蒜和干辣椒,使其变喷鼻。然后倒入洗好白菜,用烈火快速翻炒,加盐和味精调味,翻炒半晌,出锅便可。
6、 盐渍卷心菜
7、 起首,把卷心菜切成进口的年夜小。然后拌好盐酱(50毫升热水,盐,1/2茶匙黑胡椒粉,1/2茶匙白粉,1茶匙鸡精)。
8、 将菜菜装入保鲜袋,淋上盐酱,放入冰箱冷藏1小时。超等简单。
9、 菜肉丝炒豆丝
10、 将蔬菜撕成小块,洗净备用。
11、 插手适当的盐、淀粉、酱油等。到肉丝,拌匀,腌一会儿。
12、 锅里烧热油,放入腌制好的肉丝翻炒。
13、 炒肉丝,放入白菜丝翻炒。
14、 翻炒几回,然后插手豆丝翻炒。
15、 插手酱油,翻炒平均。
16、 插手少量盐调味。
17、 插手红辣椒翻炒。
18、 最后插手一些胡椒粉,翻炒平均,装盘便可。
本文到此竣事,但愿对年夜家有所帮忙。