恭城油茶怎么做 恭城油茶的做法

接待不雅看本篇文章，小柴来为年夜家解答以上题目。恭城油茶怎样做，恭城油茶的做法良多人还不知道，此刻让我们一路来看看吧！

1、 恭城油茶的建造方式出格讲求。精选清明和谷雨季候采摘的茶叶。先用少量开水浸泡5 ~ 10分钟，削减炊火味和苦味。然后，在茶锅里放一点猪油加热，插手姜、蒜和泡好的茶叶略微翻炒一下，然后捣碎。捣碎后，用水煮，直到味道很好。然后用精盐调味。茶叶用竹漏斗滤入碗中，撒上葱花和葱花。调制好的恭城油茶端上桌后，起首闻到的是葱花和喷鼻菜独有的喷鼻味。进口后，先是感触感染到茶的苦涩，然后是甘甜醇厚，回味无限。

2、 一壶茶喝完以后，也能够在壶中插手净水煮沸。如许可以反复五六盆。如许油茶就一锅煮了，味道也没有之前那末浓了，正好应验了油茶“一杯苦，两杯涩，三杯四杯好油茶”的说法。最近几年来，跟着来恭城旅游的人愈来愈多，恭城油茶也变得小着名气。

本文到此竣事，但愿对年夜家有所帮忙。