江西米粉怎么做好吃 米粉怎么做好吃

年夜家好，我是小华，我来为年夜家解答以上题目。江西米粉怎样做好吃，米粉怎样做好吃良多人还不知道，此刻让我们一路来看看吧！

1、先用温水把米粉泡软了再炒 炒米粉的做法： 小白菜、肉丝、喷鼻菇丝。

2、 年夜火，先炒肉丝，熟，加白菜，变色，加喷鼻菇，炒几下，加米粉炒几下，拌匀，改中火，加盐、胡椒、少量味精，改小火，一手拿锅铲炒，一手拿双筷子把米粉抖松，和作料尽可能拌匀，白菜不克不及黄。

3、 备注：1 吃的时辰可加点上好的醋。

4、 2 里脊肉切细丝，加一点盐用生粉拌匀，加一点油，再拌匀。

5、 咖喱牛肉粉(汤) 咖喱要在油里炒一下，油温不克不及太高，会糊。

6、 牛肉年夜块放在水里煮熟（烂），切片装盘；牛肉汤里加盐、油咖喱、小葱末、胡椒、少许味精，插手下好的粉（少量硬一点），放入切好的牛肉片。

7、这就是咖喱牛肉粉。

8、不加粉，就是咖喱牛肉汤。

9、 最简单的红烧牛肉(粉）做法： 好牛肉，切块，油放在锅里烧热，下肉炒干水份，加好一点的料酒，炒干，然后加海天老抽少量上色，再加海生成抽，不加盐，炒,加水，覆没肉，烧开，然后用砂锅或铁锅用很小的火（连结水似开非开的状况），烧1—2小时，你感觉烂了就行，年夜火收干水，不要太干，加胡椒，少量味精。

10、 烧水，水要多一点， 碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，喷鼻葱末，加开水， 然后水开下粉，少量硬一点， 放在碗里，加红烧牛肉。

11、便可。

本文到此讲授终了了，但愿对年夜家有帮忙。