吃甜椒的 7 个科学支持的好处

不管您是炒它们来炒菜，仍是建造低碳水化合物披萨食谱，青椒都是很多分歧类型炊事的甘旨构成部门。青椒也是一种可以随身携带的甘旨零食，也是享用您最喜好的蘸酱和酱汁的健康体例。值得光荣的是，除这类蔬菜便利甘旨以外，甜椒还有很多益处，可以直接影响您的健康。

固然青椒具有怪异的品质，可觉得您供给有益的健康好处，但一般来讲，重点存眷在饮食中摄取足够的各类蔬菜也很主要，由于没有一种奇异蔬菜可以按照哈佛健康中间的说法，供给您身体所需的一切。

Foods To Maximize Metabolism

若是您是甜椒的粉丝，而且但愿将其插手到您的更多炊事中，我们强烈建议您浏览我们的经科学撑持的甜椒好处清单，这些好处来自于品味这类营养丰硕的零食。然后，要领会更多健康饮食技能，请务必查看7 种削减炎症和延缓朽迈的蔬菜。

甜椒含有一种叫做番茄红素的自然色素，西瓜、西红柿、番石榴和粉红葡萄柚中也含有这类色素。在所有色彩的甜椒中，红色品种是迄今为止番茄红素含量最丰硕的。但这类自然植物化合物对您的健康有甚么感化呢?

按照《营养》杂志上颁发的一份陈述，番茄红素是几种分歧的植物色素之一，已被发现可能有助于匹敌体内的自由基。自由基是一种可能对身体细胞造成侵害的化合物，从而发生氧化应激，从而致使疾病。该陈述指出，番茄红素有助于按捺自由基，是以可能有助于下降血汗管题目的风险。