营养师说值得购买的 10 种健康沙拉酱

每位营养师都建议多吃绿叶蔬菜和任何种类的蔬菜，以确保您的健康并下降患慢性病的风险。主要的科学一致以为，富含蔬菜和其他植物性食品的饮食有助于下降患心脏病、某些类型的癌症、2 型糖尿病、肥胖、全身炎症等的风险。

虽然蔬菜对最好健康相当主要，但很多人天天依然摄取不足。《美国人炊事指南》建议天天摄取 2-3 杯蔬菜，但 CDC 发布的 2022 年研究发现，10% 的成年人到达了逐日蔬菜摄取量建议。

Foods To Maximize Metabolism

沙拉是增添逐日蔬菜摄取量的一种甘旨且简单的方式，但不幸的是，奶酪、蜜饯坚果、玉米饼条和油煎面包块等高热量配料会让沙拉的热量相当于四分之一磅快餐的热量。另外，很多贸易沙拉酱的脂肪、钠和糖含量都很高。两汤勺的某些调料可为您的沙拉添加近 200 卡路里的热量，并含有 2 茶匙的糖，和约占您逐日钠摄取量四分之一的量。

最健康的沙拉酱凡是是您本身建造的沙拉酱，但若是您更愿意利用商铺采办的沙拉酱，这里有一些一般提醒可以帮忙您找到更健康的选择。

其一，与奶油牧场酱、凯撒酱和蓝纹奶酪酱比拟，油醋汁的热量、脂肪和钠含量常常较低。采办瓶装调料时，请浏览营养成份标签并遵守以下指南：(以下所稀有据均基于 2 汤勺分量)：

不跨越150卡路里

饱和脂肪少于 2 克

添加糖量不跨越 4 克(1 茶匙)