清咖(常年喝咖啡对健康到底是有益还是有害

清咖，常年喝咖啡对健康到底是有益还是有害？

大家还记得两年前，关于咖啡致癌的新闻么，2018年，美国加州法庭宣判，要求星巴克、绿山咖啡等 90 家咖啡企业，必须在门店内明确贴上警示标签，提醒消费者咖啡中可能含有致癌成分。

时隔两年，咖啡爱好者们，在喝咖啡的时候，是不是仍然惴惴不安，仍然担心喝多了咖啡会致癌？

麦芽的老公爱喝咖啡，近期他同时看到，咖啡因摄入过量，会有健康风险，以及长期喝咖啡能有种种好处的文章，来找麦芽确认，咖啡到底能不能多喝？大家是否也有这种困扰呢？

其实就在2018年，美国FDA（食品和药物管理局），就曾发表科学声明，提出喝咖啡不会带来明显的癌症风险。

2019年，《国际流行病学杂志》又发表一项超30万人的研究分析，结果显示，咖啡摄入量的多少，对癌症发生或癌症死亡，都没有影响，包括常见的肺癌、乳腺癌、卵巢癌、子宫内膜癌、前列腺癌、肾癌。唯有结直肠癌患病风险，与咖啡的摄入量的关系，还没有定论，需要更进一步的研究。

所以，按目前的最新研究来看，如果家族没有结直肠癌的患病风险较高问题，那就不必担心，喝过多咖啡会致癌了。

有的人可能仍然为了，之前那个星巴克咖啡致癌的新闻担心，咖啡烘培时产生的丙烯酰胺，的确是二级致癌物没错，但是如果担心咖啡里的这点剂量，那可能同样需要担心，油炸的油条，和同样高温烘培的面包……

其实真的不必放大食物、饮品中的微量成分，对我们健康的影响，无论是丙烯酰胺这样的致癌物，还是红酒中的白藜芦醇这样的有益成分。因为，离开剂量谈毒性或者助益，都没有意义。目前的科研结果都显示，多喝咖啡并不致癌，而多喝红酒可能因为酒精，对身体伤害更大。

可能有的人又要问了，咖啡因之于咖啡，跟酒精之于红酒，不都一样，是更值得担心的问题吗？它们都是饮品中的主要成分。摄入酒精无论多少，都会伤害身体已经成为定论，那么咖啡因呢？咖啡因摄入过量，也可能引发精神亢奋、心动过速、血压升高、利尿、失眠等问题。也因为这个问题，咖啡还被写入了2015 版美国膳食指南，适度喝咖啡——每天5杯八盎司容量杯咖啡，可以作为健康饮食的一部分，意思是说不建议超过5杯。

然而，还是在2018年，《美国医学会杂志》子刊JAMA Internal Medicine权威发布的，近50万英国成年人大样本随访10年的结果显示，喝咖啡的人比不喝咖啡的人，死亡率轻度降低10%~15%，且这一获益，没有受到摄入咖啡量、咖啡因代谢基因状态的影响，喝咖啡也并没有增加，死于心脏病和高血压相关死亡风险。

这些发现说明，咖啡里饱受诟病的主要成分——咖啡因，并不是咖啡对我们身体影响的决定性因素。咖啡里有过千种化学物质，包括抗氧化物，其对于延年益寿的作用，可能来自于咖啡里的非咖啡因物质。而喝咖啡对降低死亡风险的好处，似乎并没有收到摄入量的影响，哪怕每日喝8杯以上咖啡，仍观察到可能"延年益寿"。

所以，依照目前的证据，的确不用过于担心咖啡喝太多的问题。

当然，我们讨论的咖啡，并不包括市面上常见的三合一咖啡，这些产品含有大量的糖分、植脂末，植脂末通常含有反式脂肪酸，都是对健康不利的确定因素。

咖啡控们，通常用咖啡提神醒脑，提高运动效率，这些也是大家比较熟知的，喝咖啡的好处，而在去年其实又有两个重磅研究，让咖啡爱好者们，恨不得锣鼓喧天来庆祝。

1.咖啡可能是减肥小帮手。

来自英国诺丁汉大学的科学家，在《科学报告》发表的一项研究显示，咖啡可能是减脂的好帮手。因为这是第一次，通过人体研究发现，咖啡成分可以直接影响褐色脂肪功能。而褐色脂肪，主要功能是促进糖和脂肪的消耗，在寒冷的环境中，褐色脂肪通常会被激活，用来发热。所以，咖啡可以促进热量消耗，这说明，喝咖啡可能对减肥有帮助。运动前喝杯咖啡显然是个不错的选择。

2.咖啡爱好者们，肠道菌群更健康。

其实这些年，不断有大量研究表明，喝咖啡与多种健康好处有关，包括减少心血管疾病、糖尿病、帕金森病等风险，甚至延年益寿……来自贝勒医学院的研究团队发现，相比较于很少或不喝咖啡的人，咖啡爱好者们的肠道微生物组要健康得多：

咖啡爱好者们，肠道细菌多样性更好，在肠道中分布也更均匀；抗炎性较好的细菌丰度更高；而与代谢异常、肥胖有关的菌群更少。

随着对肠道菌群研究的逐渐深入，科学家们，更倾向于肠道菌群，可能就是饮食与慢性疾病之间的关联所在。这可能就是喝咖啡能对慢性病起到帮助的原因，而咖啡中的多酚和其他抗氧化成分则可能是肠道微生物组更健康的原因。

大量喝咖啡并不会有明显的患癌风险，反而是减脂小能手，通过影响肠道菌群，降低肥胖、糖尿病等代谢疾病的风险，甚至能够延年益寿……

依照现有的研究，即便是对于咖啡代谢较慢的人群来说，长期喝咖啡对健康也是很有益的，但是，如果一次性喝大量咖啡，可能会出现不同的，咖啡因过量症状。所以，目前的研究都支持，日常喝咖啡对健康是有益的。

参考文献：

[1]Jue-Sheng Ong, et al., (2019). Association between coffee consumption and overall risk of being diagnosed with or dying from cancer among >300 000 UK Biobank participants in a large-scale Mendelian randomization study. International Journal of Epidemiology, 10.1093/ije/dyz144

[2] Daily coffee doesn't affect cancer risk. Retrieved Sep 26, 2019.

[3]Ksenija Velickovic, et al., (2019). Caffeine exposure induces browning features in adipose tissue in vitro and in vivo. Scientific Reports, 10.1038/s41598-019-45540-1

[4]Ksenija Velickovic, et al., (2019). Caffeine exposure induces browning features in adipose tissue in vitro and in vivo. Scientific Reports, 10.1038/s41598-019-45540-1

[5]P1916 - Caffeine Consumption and the Colonic Mucosa-Associated Gut Microbiota. Retrieved Oct 29, 2019, from https://eventscribe.com/2019/ACG/fsPopup.asp?Mode=presInfo&PresentationID=593977

黑咖啡的口感与特点？

黑咖啡通常是指只添加了水没有添加其他东西的咖啡，因此也被叫作斋咖、清咖……

黑咖啡更好地体现出咖啡豆本身的香气。如果是深烘焙的咖啡豆，相应苦味也更重；浅烘焙的咖啡豆，酸味会更明显。

好的黑咖啡口感应该是芳香有回甘、柔和不涩口、醇厚不咬喉、干净无杂味。

喜欢喝咖啡的女生什么性格？

一、这个女孩子属于文静型的性格，喜欢这种坐着，静静品咖啡的事情。这种女孩子很乖巧，喜欢斯文的男孩子。

二、这个女孩子太做作了，喝咖啡纯粹就是装的，其实她本人一点也不喜欢，只是去那里钓凯子的。

三、喜欢喝咖啡的女孩，一般都是比较精致，在性格上比较注重细节，也比较注重自己的外表打扮，所以和这样的女孩来往，一定要十分注意自己的形象和话语，以免让双方尴尬。

老人的逝世到底意味着什么？

父亲去世的第1天晚上，我打麻将的时候，全程心里埋藏着一件事，迈不过去。

2023年2月父亲去世了，让我感受颇深，有愤怒，有欣慰，有伤感，有感悟，……。

提到打麻将，可能很多人不理解，哪有父亲去世，子女打麻将的？

父亲生病有10年时间了，基本不能自理，靠母亲照顾着，他的走，对他来说，是一种解脱，对我们来说，除了平时去了可以看到他，其他我们什么都做不了。

父亲是高血压，过度饮酒引起脑梗，送去医院，在医院待了12天，挽救不了了，自此，10年时间里，他不能够说话，开始2、3年时间里，头脑还清醒，之后7、8年时间里，连亲人都不认识了。

父亲去世时，一条龙办理丧事的，没有守夜这个项目，只好家里人或亲属守夜，年纪大的不合适，年纪小的不合适，女性不合适，只好由我，及堂哥，堂姐夫及表哥守夜。

堂哥和堂姐夫，爱好打麻将，他们说，一起打打麻将，要不然晚上难熬，本身他们年纪比我大，我就陪他们一起玩。

打麻将的时候，我心里一直藏着一件事，发生在白天的一件事，舅舅和我们说，我父亲的去世，他就不通知我的表哥了，因为他身体不舒服。

表哥是我父亲的外甥，我爸是表哥最后一个舅舅，其他舅舅都离世了，因为表哥身体不舒服，最后一个舅舅去世，就不需要通知他的，这说的过去吗？

表哥离的并不远，通知他，他不回来，是一回事，是否通知他，却是另外一回事。

这样对待我的父亲，作为表哥的父亲，也是我的舅舅，我的舅舅以后离世，我该怎么做？我父亲去世，都不需要通知自己的外甥，我的舅舅离世，是否可以不需要到场的？

对于舅舅的说法，于情于理我都接受不了，能够说出这样的话，其实包含了很多。

生前，我父亲是一个老实人，被家里人欺负，被外面人欺负，到了我们这一代，在有些亲属的眼里，觉得还可以象以前对待父亲那样，他们想错了。

父亲在世时老实巴交，不代表他的子女也是，对于不尊重我们父亲的亲属，不管是谁，不管什么身份，根本就不重要。

这次舅舅不通知表哥，我父亲去世的消息，以后，亲属关系怎么样，可想而知。

父亲去世，我没有发朋友圈，只私下通知了经常来往，生活周边的2个朋友，让我没有想到，令我欣慰的事情发生了。

我有一个每年都小聚的高中同学群，群里有一个人知道了我父亲去世的消息，私下联系我，让我发定位，我开始不想发，他屡次要求，我就发给了他。

之后他到了现场，祭拜了父亲，丢下1000，午饭都没有吃，然后离开了，因为他下午有事情要处理，路程还比较远。

晚上的时候，他临时建了一个小群，把和我关系不错的拉进去，说了我父亲去世的消息。

随后，我收到了私信，有在遥远外省的，慰问后，发了红包的，有在隔壁外省的，有在本市的，第2天都到了现场，祭拜了父亲，随了礼，吃了午饭，各自赶回去工作。

这让我很欣慰，认识了这帮朋友，尤其是在隔壁外省的，说要回来，我说来回路程不近，开车来回好几个小时，就不要特意回来了。

第二天上午同学却赶到了现场，吃完午饭就赶回去了，因为下午还要工作，真的很令我感动。

相比较我父亲的外甥，即我的表哥，与我从隔壁省赶回的同学距离差不多，自己的亲舅舅去世，不要说赶回来，就连通知，都不需要了，而我的同学，却赶到了现场，形成了极大的反差。

我会是什么样的感受，可想而知，打麻将时，这件事，在心里一直迈不过去。

伤感就是父亲的离世，想到父亲的生前，想起一些与父亲有关的深刻事情。

印象最深的就是，小时候家里没有电视，晚上我去别人家看电视，晚上回家睡觉的时候，双脚冰凉冰凉的，是父亲把我的小脚放在他的两腿间，帮助我捂热。

想起父亲被一些亲属看不起，甚至被一些亲属打的场景。

亲属之间，你好混了，别人把你看得起起的，父亲不好混，别人不把他当回事，甚至是鄙视他。

现如今，我们家族，比其他亲属好混了，父亲去世的时候，这些人各种表现，各种献媚，父亲生病10年，看过我父亲的没有几个，没有几次，这些我们都看在眼里。

老人的去世，意味着老人的至亲晚辈们，会走的没有原来近，父母不在，原来的家就不在了。

父母在，兄弟姐妹每年春节还能够聚在一起吃饭，父母不在，可能聚的越来越少，直到后来不相聚了，除非各自家中有大事要办。

现在的人很现实，包括亲属，遇到好的要珍惜，遇到不好的，心里有本账，总之一句话，别人怎么对待我们，我们就怎么对待别人。

不管是谁，怎么对待我们的父母，可以作为怎么对待他们，包括对待他们父母的参考标准。

老人不在，老人的至亲晚辈们要团结，老人走了，最亲的也就这些至亲晚辈了，遇事互相帮忙，遇事互相协商，把亲情关系走的近一点，家和万事兴，至亲团结了，别人才不敢小视，才不敢欺负。

以上，是父亲离开后我的真实感受。

星巴克里平盖塑料杯里面咖啡是黑色的？

黑色的一般都是清咖 冰美式，冰本周 或者冷萃咖啡