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1、食材明细河蚌适量蒜未适量料酒适量生抽适量蚝油适量盐适量香油适量糟香口味烤工艺十分钟耗时简单难度蒜香烤白蚌的做法步骤蒜香烤白蚌的做法步骤:1 1河蚌蒜香烤白蚌的做法步骤:2 2打开取蚌肉(没找到珍珠),去掉肠子及边边那些赤色物,蒜香烤白蚌的做法步骤:3 3取出的蚌肉用料酒腌制10分钟蒜香烤白蚌的做法步骤:4 4大量蒜未炒至金黄蒜香烤白蚌的做法步骤:5 5调汁: 生抽/蚝油/ 各在茶匙, 油及盐少许蒜香烤白蚌的做法步骤:6 6把炒好的蒜未加进来调成蒜泥蒜香烤白蚌的做法步骤:7 7准备好蚌壳蒜香烤白蚌的做法步骤:8 8把腌制好的蚌肉各自放到蚌壳里蒜香烤白蚌的做法步骤:9 9入烤箱,200度15分钟,即可出炉, 最后撒点葱花.。
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