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1、 材料：面粉300g，鸡蛋1个，水适量，食用油适量。
2、 将一个鸡蛋打入准备好的面粉中，然后加入15克左右的食用油和适量的水。然后搅拌均匀。
3、 揉成光滑的面团。往面团上倒一滴食用油，防止粘连。将面团用保鲜膜包好，冷藏3小时。
4、 在案板上撒上适量的面粉。
5、 把面团放在面粉上，揉成条状。
6、 用擀面杖擀成扁平状，厚度约5mm。
7、 然后将面团切成长约3cm的条状。
8、 将两个条状的面片折叠在一起，用筷子用力压，用手的力量搓成麻花状。
9、 锅中倒入适量食用油，将油温烧至200度左右，将油条放入锅中。
10、 用筷子搅拌油条，直到油条变成金黄色。取出并排出机油。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
