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年夜家好,我是小夏,我来为年夜家解答以上题目。江西瓦罐汤的做法,瓦罐汤的做法良多人还不知道,此刻让我们一路来看看吧!
瓦罐汤的做法:
1、土鸡1000g,生姜,黄花,红枣,喷鼻菇各适当。
2、炒锅倒入适当的油,烧至八成热时,下入姜片。
3、两斤摆布土鸡一只,切小块,下油锅爆炒。
4、装入瓦罐,将黄花喷鼻菇等喷鼻料泡发洗净后插手,注入净水,年夜火烧开后改小火煨制3小时摆布。
5、起锅时插手盐,胡椒调味。
汤汁金黄,肉质肥美,绝对会让你喝上一口就不能自休!
本文到此讲授终了了,但愿对年夜家有帮忙。