卤鸡腿的做法 卤鸡腿的做法 最正宗的做法

年夜家好,小物来为年夜家解答以上的题目。卤鸡腿的做法(卤鸡腿的做法 最正宗的做法)这个良多人还不知道,此刻让我们一路来看看吧！

今天给年夜家先容下卤鸡腿的做法，一路看看吧！

1. 素肠、素翅、海带结，放入玻璃碗中，插手适当的净水浸泡30分钟

2. 鸡腿清洗清洁

3. 锅内插手适当的净水，一勺料酒，鸡腿冷水下锅，年夜火煮开，绰水去除浮沫，捞出备用

4. 沙锅内插手净水1200毫升，一勺老抽，插手一袋半的卤水汁，调匀煮开便可成卤水底

5. 卤水底中插手所有的食材，插手姜片儿、葱段、百喷鼻叶。 潮汕卤水当中已包括了所有的喷鼻辛料，可以不加

6. 年夜火煮开，小火慢炖3

本文到此分享终了，但愿对年夜家有所帮忙。