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1、 赖氨酸可以促进儿童的生长和身高。赖氨酸是人体维持正常生长和能量产生的必需氨基酸之一。人体不能自我合成,食物中鱼、肉、坚果含量高。
2、 如果儿童经常食用赖氨酸含量高的食物,或者在食物中添加少量的亮氨酸,可以刺激胃蛋白酶和胃酸的分泌,增加胃的分泌,促进儿童的食欲,促进儿童的生长发育。
3、 同时,赖氨酸可以减少儿童尿中钙的排泄量,并能与钙、铁等矿物质螯合形成可溶性小分子单体,可以促进儿童对这些矿物质元素的吸收,从而促进儿童的生长。
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