年夜家好,我是小夏,我来为年夜家解答以上题目。喷鼻辣鲤鱼图片,喷鼻辣鲤鱼良多人还不知道,此刻让我们一路来看看吧!
1、喷鼻辣可口的鲤鱼
2、食材
3、鲤鱼 1公斤
4、花生 100克
5、干辣椒段 30克
6、葱花 15克
7、花椒 10克
8、姜末 5克
9、豆瓣酱 1勺
10、芝麻 少量
11、盐 少量
12、料酒 1勺
13、酱油 一勺
14、食用油 少量
15、方式/步调
16、1
17、备料:
18、一条鲤鱼二斤摆布,干辣椒段、花椒、葱花,和姜末。
19、然后把鲤鱼刮失落鱼鳞,去除内脏,和鱼腮,清洗清洁。
20、在把清洗完的鲤鱼,打下花刀,二面都要打花刀(如图)
21、锅中加水,放入鲤鱼在插手葱,姜,和盐,插手一勺料酒去腥。
22、等锅中水开后,煮十五分钟摆布便可,锅中捞出放入盘子中,放一点味极鲜酱油(如图)。
23、备料:炒熟的花生米(如图),然后用刀把花生米全数拍成碎粒(如图)。
24、然后把锅中加点水,把干辣椒段放锅中煮一分钟摆布,如许到时辰炒会更喷鼻。
25、锅里放一些油,油老熟后,倒入花椒,干红辣椒段,小火炒喷鼻(如图),炒喷鼻(如图)。
26、插手豆瓣酱和芝麻,插手一点盐。
27、插手备好的碎花生米(如图),小火炒喷鼻(如图)。
28、然后把炒喷鼻后的料汁用勺子洗在鲤鱼上面便可。
本文到此讲授终了了,但愿对年夜家有帮忙。