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刺龙苞怎么吃 刺龙苞吃法

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刺龙苞,学名:楤木,别号:刺老鸦、刺龙牙、刺嫩芽、刺头菜,树头菜。一般在3—4月份采摘芽苞。春季抽芽,其嫩芽和嫩茎叶,低脂肪、低糖、多纤维、多维生素,不但风味清喷鼻怪异,味美可口,并且营养丰硕,素有“山野菜之王”、“树人参”、“全国第一珍”等佳誉,长在海拔较高的山林;刺龙苞炒肉真的敲好吃!煲汤有一股怪异的喷鼻气,令人记忆犹新~

1. 将刺龙苞头的根部老皮清算,清洗清洁

2. 起火烧水至沸腾,放入全部刺龙苞,煮2-3分钟杀青,去色,捞起放入凉水中。

3. 晾凉后捞起,切

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