在本地餐厅用餐,享用怪异的特点菜单和由才调横溢的厨师手工建造的食品,必定有一些出格的感受。但自力用餐的错误谬误是,有时这些餐厅可能会更贵,并且合适全家人的选择较少。外出游玩时,若是您需要实惠的菜单和更多的选择,选择您最喜好的连锁餐厅可觉得您供给更好的用餐体验。但是,虽然连锁餐厅的价钱凡是较低,但他们的食品更常见的是不健康的一面。
这其实不意味着您需要避免除 Red Lobster、Olive Garden、TGI Fridays 或 Applebee's 等餐厅,但提早领会您要吃的食品有助于您安心并实现小我健康方针。这就是为何我们建立了这份风行连锁餐厅最不健康炊事的清单。
这份清单上的食品都含有高热量、总脂肪、饱和脂肪、钠,有时还含有反式脂肪,此中很多菜肴的含量跨越了建议您全天摄取的量。
卡路里:说到卡路里,没有人建议您一天应当吃几多。这个数字取决于小我的怪异需乞降方针。作为参考,最新的《美国人炊事指南》建议成年女性天天摄取 1,600-2,400 卡路里热量,成年男性的方针是 2,000-3,000 卡路里。连锁餐厅中很多最不健康的炊事所含的热量相当于一成天的热量。
饱和脂肪:您必定会在餐厅菜肴中看到年夜量饱和脂肪。美国心脏协会建议天天摄取的热量中,饱和脂肪的含量仅为 5-6%,对 2,000 卡路里的饮食来讲,饱和脂肪年夜约相当于 13 克。过量的脂肪会致使胆固醇升高、动脉梗阻和心脏病。这份清单上的所有餐点均含有跨越 13 克的饱和脂肪,有些餐点的饱和脂肪含量乃至高达该含量的五倍。
反式脂肪:这是另外一种不健康的脂肪,可致使心脏病、高胆固醇和心脏病灭亡。按照世界卫生组织 (WHO) 的说法,您的方针应当是天天摄取少于 2.2 克反式脂肪,但若是可以的话,应当对峙为零。这里的很多餐点都含有反式脂肪,有些乃至跨越了逐日限量。
钠:最后,连锁餐厅的菜肴中钠含量太高是很常见的。事实上,这也是它们味道如斯甘旨的缘由之一。但不幸的是,过量的钠会致使心脏病和高血压等疾病,这就是FDA建议天天摄取量少于 2,300 毫克的缘由。这份清单上的食品要末让你接近这个限制——若是没有,就远远跨越它。