虾怎么炒才好吃
虾收拾干净,取虾肉;素螺肉洗净;黄瓜去皮洗净,切厚片。油锅烧热,下虾爆炒,加素螺肉、黄瓜同炒至熟。调入盐、味精、料酒炒匀,淋入香油即可。功效与作用 虾具有补肾、壮阳、抗早衰、养血固精、开胃化痰功效。
冻虾,化好后去头开背去虾线(这个步骤比较麻烦,要有耐心哦),洗干净沥水备用。准备适量葱姜蒜,切好装盘备用。适量蚝油,生抽,盐倒入碗中备用。锅内倒入花生油,烧热后放虾翻炒两分钟。
在炒的过程中,不用放水,会影响它的口感,当它变熟后,加点椒盐粉,炒均匀,再撒些葱花,翻动几下,就可以盛出来吃了,很脆,很美味。还有另外一种做法,也很好吃。
炒虾的家常做法
1、炒虾的家常做法如下:原料:虾仁350g、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺、黄瓜30g、胡萝卜30g、玉米粒30g。准备所有材料如下图所示。虾仁清洗干净,去掉虾线如下图所示。加入1小勺盐如下图所示。
2、炒虾的家常做法 上海妈妈教你“油爆虾”的家常做法,壳脆肉嫩,香甜美味,一起来学学吧。
3、炒虾的家常做法 所需材料 虾100克、螺100克、黄瓜100克、盐3克、味精3克、料酒10克、香油10克 做法 虾收拾干净,取虾肉;素螺肉洗净;黄瓜去皮洗净,切厚片。油锅烧热,下虾爆炒,加素螺肉、黄瓜同炒至熟。
4、爆炒虾的家常做法步骤如下:250克大虾挑去虾线、剪掉虾须、半根大葱、一根小葱、一小块姜、6瓣大蒜备用。加一勺味达美臻品料酒,将大虾腌制15分钟左右去腥。姜切丝、大葱切葱花、大蒜切片、小葱切葱花。
5、爆炒大虾的做法: 洋葱、青椒、红椒切块,葱白切段、姜切片。 虾去泥线,锅子放适量油,炸至表面焦脆,炸虾油留用。取一勺虾油,放姜片爆香。洋葱入锅子小火炒香。
家常炒虾的做法大全
炒虾的家常做法如下:原料:虾仁350g、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺、黄瓜30g、胡萝卜30g、玉米粒30g。准备所有材料如下图所示。虾仁清洗干净,去掉虾线如下图所示。加入1小勺盐如下图所示。
炒虾的家常做法 上海妈妈教你“油爆虾”的家常做法,壳脆肉嫩,香甜美味,一起来学学吧。
炒虾的家常做法 所需材料 虾100克、螺100克、黄瓜100克、盐3克、味精3克、料酒10克、香油10克 做法 虾收拾干净,取虾肉;素螺肉洗净;黄瓜去皮洗净,切厚片。油锅烧热,下虾爆炒,加素螺肉、黄瓜同炒至熟。
做法:将虾由背部切开两边,洗净并不沥干水,放入调味拌匀。将虾排放碟上,放上蒜蓉,包上微波炉 保鲜纸,放入炉内,用高火煮3分钟,取出。将2汤匙油放入小碗内,用高火加热约1分钟,再放入葱粒及红椒粒。
爆炒大虾的家常做法如下:准备好食材。虾去好虾线,葱姜蒜小米辣切末备好。锅烧肉下底油,油温六成热下大虾,煎至两面金黄,虾皮微微脱壳,将虾头摁一摁,就会出虾油,盛出。
炒虾是怎么炒的
步骤/方法:番茄去蒂切成块,姜切成丝;红对虾解冻后,剪去尖刺和虾须,洗净沥干水。 烧热2汤匙油,炒香蒜末和姜丝,倒入番茄块,开大火快炒至变软出水。 倒入红对虾,与番茄块一同拌炒2分钟。
再把其它调料剁碎,放在一边备用,再放油进锅里,可以用花生油,也可以用猪油。8成热的时候,把虾放进去,用大火炒,翻炒均匀。
爆炒大虾的做法: 洋葱、青椒、红椒切块,葱白切段、姜切片。 虾去泥线,锅子放适量油,炸至表面焦脆,炸虾油留用。取一勺虾油,放姜片爆香。洋葱入锅子小火炒香。
炒虾的家常做法如下:原料:虾仁350g、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺、黄瓜30g、胡萝卜30g、玉米粒30g。准备所有材料如下图所示。虾仁清洗干净,去掉虾线如下图所示。加入1小勺盐如下图所示。