无忧生活网口菇的做法
我们在做红烧口蘑之前需要准备的材料一定数量的口蘑，耗油，红烧酱油，香葱以及白糖，我先我们将口蘑充分的清洗干净之后，将口蘑切成片状，首先注意要将口蘑切成的片状稍微厚一些，因为这样更方便于我们后续的操作。
做法：先把五花肉切片，鲜口蘑洗净一切两半过水（水开后放入鲜口蘑开锅即可捞出控水）待用。锅内放油烧热至6成热时，放入五花肉煸炒。再放入葱姜蒜、大料、红辣椒翻炒，同时倒入适量酱油翻炒。
做法：五花肉切片，鲜口蘑洗净一切两半过水（水开后放入鲜口蘑开锅即可捞出控水）待用。锅内放油烧热至6成热时，放入五花肉煸炒。再放入葱姜蒜、大料、红辣椒翻炒，同时倒入适量酱油翻炒。
一，口蘑炒木耳。【食材准备】口蘑，木耳，青椒，生抽，料酒，盐，植物油。
烤箱，平底锅都可以做，做法也很简单，但火候很关键，有些朋友家里没有烤箱，烤盘，我就以平底锅为例给大家分享做法。
几种口蘑的特色食谱介绍
功效：蚝油口蘑可以调理脾胃，促进消化，经常食用可以预防便秘。凉拌口蘑 原料：准备适量的口蘑、香葱、香菜、盐、生抽、香油。做法：先把口蘑洗净，（要用盐泡），去根，再改刀切薄片。
口蘑放入淡盐水中浸泡并洗净，取出后剞上十字花纹，放入沸水中焯烫一下，捞出。黄豆芽掐去根，洗净，放入锅内干炒片刻，盛出；萝卜、胡萝卜去皮、洗净，均切成丝。
市面上常见的口蘑有两种，一种是新鲜的散装的，一种是袋装的。散装的口蘑要仔细看看颜色，不要选太白的，而应该选表面没什么斑点，有点正常的淡黄色的为佳。
口蘑事先煮熟，因为菜心不宜久炒，炒制时间要控制好。淋上香油和勾芡，这样炒出的菜色泽更加鲜亮。顶部打十字刀是为了让白菜梗更容易熟，因为菜叶太好熟了。
口蘑的吃法有哪些
1、西兰花烩口蘑 材料：西兰花150克、口蘑150克、胡萝卜半个、蒜2瓣、盐适量 制作过程： 准备食材，所有食材清洗干净。
2、▼一，口蘑炒木耳。【食材准备】口蘑，木耳，青椒，生抽，料酒，盐，植物油。
3、口蘑的最佳吃法如下：做法1：煎口蘑。准备食材如下：口蘑150克，黄油1块，盐适量。
口蘑怎么做比较美味特色
▼一，口蘑炒木耳。【食材准备】口蘑，木耳，青椒，生抽，料酒，盐，植物油。
首先将准备好的口蘑放入清水中清洗干净。打扫的时候，大家一定要认真打扫。可以放心食用。口蘑的手柄容易沾染灰尘，要多清洗两三遍。这样一来，口蘑就不容易吃了。口蘑清洗干净后，放在案板上，切成厚片，放入碗中备用。
做法：黄瓜和口蘑洗净切片，大葱切斜段；油温六成热时，放入葱花爆香，放入口蘑，翻炒至口蘑变软而且颜色变深；放入黄瓜片继续翻炒半分钟，调入盐和糖调味，最后兑入水淀粉，待汤汁变浓即可出锅。
口蘑的做法大全
1、口蘑猪肝排骨汤 材料 口蘑300克，瘦肉适量，猪肝适量，盐适量，姜适量 做法 将肉和猪肝切片，用盐和油稍腌一下。口蘑切片。烧开水，先下肉，姜，待水再开后加入口蘑，在煮五分钟下盐调味就好了。
2、一，口蘑炒木耳。【食材准备】口蘑，木耳，青椒，生抽，料酒，盐，植物油。
3、做法：先把五花肉切片，鲜口蘑洗净一切两半过水（水开后放入鲜口蘑开锅即可捞出控水）待用。锅内放油烧热至6成热时，放入五花肉煸炒。再放入葱姜蒜、大料、红辣椒翻炒，同时倒入适量酱油翻炒。
4、做法：五花肉切片，鲜口蘑洗净一切两半过水（水开后放入鲜口蘑开锅即可捞出控水）待用。锅内放油烧热至6成热时，放入五花肉煸炒。再放入葱姜蒜、大料、红辣椒翻炒，同时倒入适量酱油翻炒。
5、做法：黄瓜和口蘑洗净切片，大葱切斜段；油温六成热时，放入葱花爆香，放入口蘑，翻炒至口蘑变软而且颜色变深；放入黄瓜片继续翻炒半分钟，调入盐和糖调味，最后兑入水淀粉，待汤汁变浓即可出锅。
